Restaurant végétal Marseille : Mariposas

Mariposas signifie papillon en espagnol. Le concept de ce restaurant est attractif il est vrai : un vrai végétarien avec des prix accessibles. Et le résultat est là : c'est bon, c'est sain, c'est écolo. Les produits sont issus de circuits courts, de la région marseillaise. Les saveurs, pourtant inspirées du Vénézuela, sont originales et savoureuses, l'objectif étant de préserver au maximum les qualités nutritives des aliments : des salades super fraîches, des galettes de pommes de terre et de maïs aux légumes, des tartinades de tofu... ainsi que des desserts gourmands comme la crème chocolat-orange ou le crumble pommes-poires.

Il y a un service le midi, un autre le soir et un brunch le dimanche.

102, Cours Julien, 13006 Marseille.

Tél : 0626556192.