Atelier de soja Paris : Toutofu

Ce fabriquant de tofu bio artisanal possède son atelier de production basé sur Paris, le soja utilisé étant produit dans l'Indre. Sans OGM bien-sûr, sans gluten, sans lactose, sans conservateur, le tofu vendu ici est du tofu moelleux, plus ferme que le tofu soyeux, et particulièrement adapté à la cuisine. Il peut être dégusté frit, revenu à la poêle ou cuisiné dans des marinades.
Vous pouvez donc l'acheter ici pour faire vos propres préparations, mais vous pouvez également le savourer midi et soir dans le restaurant installé sur place, lequel propose un grand nombre de spécialités à base de tofu. A vous d'essayer les Ramens tin tin, le feuilleté ou les hun tun grillés !
11, rue Moret 75011 Paris

Tél : 0183965361